Bodegas Torres, el sabor de las uvas del Penedés

José Grau Ferrer, ejecutivo de las Bodegas Torres.
José Grau Ferrer narra la historia de esta famosa y tradicional empresa española, asentada, desde hace más de tres siglos, en las tierras que alguna vez ocuparan los fenicios.


Los vinos Torres los distribuye en República Dominicana la empresa Álvarez y Sánchez CxA. 


SANTO DOMINGO.- Miguel Torres Carbó, artífice principal del ingreso a la historia de las Bodegas Torres, fue un adelantado de la época en que vivió. Sus deseos de posicionar el delicioso vino que junto a su familia elaboraba y la seguridad que le imprimía el ofertar un producto de calidad, no le permitieron dudar para salir, botellas en mano, a venderlas a los mejores restaurantes y comercios españoles de entonces.

Así lo narró, José Grau Ferrer,
quien actualmente lleva el mercado de América Latina, junto con Portugal y Canarias con asesoramiento a la Gerencia, y quien estuvo de visita en Álvarez y Sánchez CxA, empresa que representa en el país las Bodegas Torres.

Grau Ferrer, quien desde 1979 ligó su carrera profesional con el crecimiento de esta reconocida empresa española, escalando altos puestos de gerencia, explicó que el apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando se asentó en el Penedès, tierra vinícola desde época fenicia, ubicada en un territorio histórico de la comunidad autónoma de Cataluña, España.

 

INICIOS.- La familia Torres inició la actividad comercial en 1800, con un carro tirado por caballos que transportaba el vino en barriles de madera, sin embargo, es en 1870 cuando Jaime y Miguel Torres Vendrell forman, junto a su padre, la sociedad Torres y Compañía, y se inicia la construcción de su primera bodega en Vilafranca del Penedès.

El espíritu inquieto de la familia Torres hizo que no sólo se dedicasen a la elaboración de vinos, desde sus principios la destilación de brandies tuvo un papel importante; Juan Torres Casals fue el gran impulsor del brandy hacia 1928.

De acuerdo con Grau Ferrer, sus vinos ganaron gran prestigio en Cartagena de Indias, Santiago de Cuba, Veracruz, Bremen, Hamburgo y San Petesburgo, entre otros destinos a donde los intrépidos capitanes de Sitges y Vilanova los transportaban. Desde aquella época los premios y menciones honoríficas empzaron a llegar desde Viena, Filadelfia y París.

 

GUERRA.- Como se sabe, las empresas tienen sus altas y bajas, y precisamente en las bajas es cuando se demuestra la fortaleza en las que están sentados sus principios y valores, es por eso que cuando la Guerra Civil provocó la gran crisis española y la bodega es bombardeada en 1939, Miguel Torres Carbó pone todo su esfuerzo en la reconstrucción de la misma… y lo logra.

Grau Ferrer afirma que a partir de entonces, los avances de Torres en el mundo han continuado creciendo y asentándose, una muestra de ello es la apertura en 1979 de la bodega del Valle Central de Chile. 

“Generación tras generación Bodegas Torres ha ido transmitiendo el secreto de la elaboración de sus grandes vinos y el amor a su tierra. Esta tradición, y su visión de futuro, han convertido a Torres en una gran empresa exportadora que, en la actualidad, llega a más de 130 países”, expresó Grau.

 

HERENCIA VITIVINÍCOLA.- Grau Ferrer resaltó que en la bodega Torres del Valle Central de Chile se elabora una gran variedad de sus vinos en privilegiadas tierras sin filoxera, ya que el país entero está libre de ella.

Asimismo, el ejecutivo expresó que es Marimar Torres, la gran presencia de Torres en California. Ella es la artífice de vinos tan elegantes como sus Chardonnay y Pinot Noir. Estos vinos crecen en un viñedo de la Denominación de Origen de Sonoma Country, Russian River /Green Valley.


 
 


Algunos de los premios recibidos

 

  • Mejor Bodega Europea del Año
    La revista americana Wine Enthusiast (2006)
  • Wine personality of the Year a la Innovación por la revista inglesa Wine International (2005)
  • Premio Príncipe Felipe a la Excelencia Empresarial (2004)
  • Man of the year en la revista británica Decanter a Miguel A. Torres (2002).
  • Premio Bodega del Año de la Guía de Vinos Gourmet a la Bodega Miguel Torres (2000).
  • Premio Wine Spectator a la Bodega más importante del Año (2000).


 
 



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Bodegas Torres, el sabor de las uvas del Penedés

José Grau Ferrer, ejecutivo de las Bodegas Torres.
José Grau Ferrer narra la historia de esta famosa y tradicional empresa española, asentada, desde hace más de tres siglos, en las tierras que alguna vez ocuparan los fenicios.


Los vinos Torres los distribuye en República Dominicana la empresa Álvarez y Sánchez CxA. 


SANTO DOMINGO.- Miguel Torres Carbó, artífice principal del ingreso a la historia de las Bodegas Torres, fue un adelantado de la época en que vivió. Sus deseos de posicionar el delicioso vino que junto a su familia elaboraba y la seguridad que le imprimía el ofertar un producto de calidad, no le permitieron dudar para salir, botellas en mano, a venderlas a los mejores restaurantes y comercios españoles de entonces.

Así lo narró, José Grau Ferrer,
quien actualmente lleva el mercado de América Latina, junto con Portugal y Canarias con asesoramiento a la Gerencia, y quien estuvo de visita en Álvarez y Sánchez CxA, empresa que representa en el país las Bodegas Torres.

Grau Ferrer, quien desde 1979 ligó su carrera profesional con el crecimiento de esta reconocida empresa española, escalando altos puestos de gerencia, explicó que el apellido Torres está ligado al vino desde hace más de tres siglos, cuando se asentó en el Penedès, tierra vinícola desde época fenicia, ubicada en un territorio histórico de la comunidad autónoma de Cataluña, España.

 

INICIOS.- La familia Torres inició la actividad comercial en 1800, con un carro tirado por caballos que transportaba el vino en barriles de madera, sin embargo, es en 1870 cuando Jaime y Miguel Torres Vendrell forman, junto a su padre, la sociedad Torres y Compañía, y se inicia la construcción de su primera bodega en Vilafranca del Penedès.

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GUERRA.- Como se sabe, las empresas tienen sus altas y bajas, y precisamente en las bajas es cuando se demuestra la fortaleza en las que están sentados sus principios y valores, es por eso que cuando la Guerra Civil provocó la gran crisis española y la bodega es bombardeada en 1939, Miguel Torres Carbó pone todo su esfuerzo en la reconstrucción de la misma… y lo logra.

Grau Ferrer afirma que a partir de entonces, los avances de Torres en el mundo han continuado creciendo y asentándose, una muestra de ello es la apertura en 1979 de la bodega del Valle Central de Chile. 

“Generación tras generación Bodegas Torres ha ido transmitiendo el secreto de la elaboración de sus grandes vinos y el amor a su tierra. Esta tradición, y su visión de futuro, han convertido a Torres en una gran empresa exportadora que, en la actualidad, llega a más de 130 países”, expresó Grau.

 

HERENCIA VITIVINÍCOLA.- Grau Ferrer resaltó que en la bodega Torres del Valle Central de Chile se elabora una gran variedad de sus vinos en privilegiadas tierras sin filoxera, ya que el país entero está libre de ella.

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  • Man of the year en la revista británica Decanter a Miguel A. Torres (2002).
  • Premio Bodega del Año de la Guía de Vinos Gourmet a la Bodega Miguel Torres (2000).
  • Premio Wine Spectator a la Bodega más importante del Año (2000).


 
 



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